参考答案

用料：四川腊肉，干豆豉，葱姜蒜，蒜苗，老抽，糖.用料：腊肉，蒜苗，豆豉，豆豉，甜面酱，豆瓣酱，料酒，勺朱熹因在福建讲学，弟子多为福建人，形成的学派世称“闽学”.朱熹自号“紫阳”，后来学者称朱熹为“紫阳夫子”，闽学又称“紫阳学派”。

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