参考答案

第一步：将肉清洗干净后，凉水下锅，将葱切成段，姜切成片，然后把葱段和姜片放入锅中，加点料酒去腥，然后大火烧开，烧开后去除表面的浮沫，将猪肉翻面，然后大鐢佃剳姣旷珶鏄竴涓姛鑳藉崄鍒嗕赴瀵岀殑纭欢绯荤粺锛.ie11娴忚鍣ㄥ穿婧冩€庝箞锷瀢in8.1绯荤粺[澶氩浘]。

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