参考答案

另外，要使回锅肉不油腻，在炒肉的时候，应使中火慢炒，尽量将肉里的油炒出来，待肉变干时，再将豆瓣酱倒入炸炒，好的豆瓣酱也能减轻肉的油腻感，如此做出的回娑堥槻璁炬柦瀹d紶妯箙娑堥槻璁炬柦瀹紶妯箙娆繋鏉ュ埌涓浗鎷涚敓鑰冭瘯缃慼ttpwwwchinazhaokaocom鍔卞織鏍忕洰锛屾湰鏂囦负澶у甯潵銆婃秷闃茶鏂藉浼。

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