参考答案

腊肉需要用新鲜的肉制作，而回锅肉已经烹饪成熟，所以不能用于制作腊肉.回锅肉是四川传统菜肴，属于川菜系，家常菜，成品后色泽红亮，入口肥而不腻銆€銆€涓柊缃戝北瑗挎柊闂鏈1鏃ョ數5鏈0鏃ワ紝鍏村幙缁勭粐鏀跺惉鏀剁湅鍏ㄥ競楂樺眰寤虹瓚娑堥槻瀹夊叏闅愭偅澶ф帓鏌ュぇ鏁存不宸ヤ綔鎺ㄨ繘鐢。

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