参考答案

腊肉需要用新鲜的肉制作，而回锅肉已经烹饪成熟，所以不能用于制作腊肉.回锅肉是四川传统菜肴，属于川菜系，家常菜，成品后色泽红亮，入口肥而不腻朱熹是闽学派的代表人物。朱熹(1130年10月18日-1200年4月23日),字元晦，又字仲晦，号晦庵，晚称晦翁。祖籍徽州府婺源县(今江西省婺源),生于南剑州尤溪(今。

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